Seydelmann-Kundencenter: internationaler Qualitäts- und Innovationsführer

Die Maschinenfabrik Seydelmann KG betreibt ein Kundencenter am Fertigungsstandort in Aalen. Nicht nur als Maschinenbauer ist Seydelmann internationaler Qualitäts- und Innovationsführer; mit der Expertise im Bereich der Lebensmittelherstellung unterstützt Seydelmann Kunden bei der Weiterentwicklung ihrer Produkte und bei der Effizienzsteigerung in der Produktion. Mit dem Kundencenter steht einmal mehr die Kundenorientierung im Fokus.

Das Seydelmann Kundencenter ist wie ein moderner Lebensmittelbetrieb mit Maschinen aufgestellt. Es ist auch für vor und nachgelagerte Prozesse voll ausgestattet, entspricht dabei den höchsten Hygieneansprüchen und verfügt über eine EU-Zulassung zur Lebensmittelherstellung. „Hier arbeiten unsere Lebensmitteltechnologen für oder gemeinsam mit den Kunden an der Produktentwicklung bzw. Qualitäts- und Effizienzsteigerung. Damit bieten wir nicht nur Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung, sondern vielmehr Komplettlösungen für die Herausforderungen und Produkte von morgen“, erklärt Andreas Seydelmann, geschäftsführender Gesellschafter der Maschinenfabrik Seydelmann KG, den eigenen Anspruch.

Modernste Maschinen

Ausgestattet mit den modernsten Maschinen werden sich Kunden im neuen Technikum von der Leistungsfähigkeit, Qualität und Effizienz und den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Seydelmann Kutter, Wölfe, Mischer und Feinstzerkleinerer selbst überzeugen können. Ziel ist es, neben der gemeinsamen Produktentwicklung, die Kundenbindung und -beratung zu intensivieren.

Für die thermische Veredelung der hergestellten Kundenprodukte sorgt ein THERMICjet® HR 1 JetSmoker der Schröter Technologie aus Borgholzhausen. Der JetSmoker ist eine umfangreich ausgestattete Universalanlage für Heißrauch-Kaltrauch-Kochprozesse, zusätzlich ausgestattet mit Backfunktion und einem Programm zum Nachreifen für Rohwurst- und Schinkenprodukte. Ergänzt wird das System mit einem Reibraucherzeuger SMOKjet® RF und einem Flüssigrauchsystem SMOKjet® RL.

Zitat

Unsere Produkte sind jetzt gleichmäßiger gegart, die Haltbarkeit wurde verbessert und wir konnten den Energieverbrauch deutlich senken. Die Anlagen helfen uns, schneller auf Marktanforderungen zu reagieren und unser Sortiment flexibler zu gestalten – immer mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.

MICHAEL ROBERTSON | Geschäftsführer JL King