Frische Zutaten, smarte Technologien und eine klare Vision: JL King verbindet handwerkliche Tradition mit modernster Produktionsautomatisierung. Was 1913 als kleiner Familienbetrieb begann, ist heute einer der führenden Anbieter von Fertiggerichten in ganz Australien. Auch mehr als 100 Jahre später bleibt das Unternehmen seinen Wurzeln treu: Qualität, Nachhaltigkeit und Innovationsgeist prägen die Philosophie von JL King. Die Partnerschaft mit Schröter und Multivac hat dabei geholfen, Produktionsprozesse weiter zu perfektionieren – effizienter, nachhaltiger und mit gleichbleibend hoher Qualität.
Starke Partnerschaft für smarte Produktion: JL King setzt auf Schröter-Anlagen
Automatisierung als Wettbewerbsvorteil: Durch den gezielten Einsatz modernster Technologie hat JL King seine Produktionskapazitäten erheblich steigern können. Der Weg von JL King führte von manuellen, arbeitsintensiven Produktionsprozessen zu einem technologiegestützten System. Früher wurden Aufgaben wie das Kochen und die Zubereitung manuell durchgeführt, was viel Zeit und Arbeit erforderte. Automatisierte Anlagen optimieren heute die Abläufe, senken die Fehlerquote und sorgen für eine konstant hohe Produktqualität. Zudem spielt Nachhaltigkeit eine zentrale Rolle: Dank einer SPS von Allen Bradley und intelligenter Steuerungssysteme werden die Abfälle und Ausschuß minimiert sowie der Energieverbrauch reduziert – ein klarer Vorteil für Umwelt und Wirtschaftlichkeit.
Technologie,
die überzeugt
Mit der Installation der Schröter-Anlagen ARCTICjet® IK-3 und BAKEjet® BA-3 CrossBack sowie weiterer hochmoderner Maschinen hat der australische Spezialist für regionale Salat- und Fertiggerichte seine Produktionsprozesse erheblich optimieren können. Der ARCTICjet® IK-3 sorgt mit seiner innovativen Intensivkühltechnologie und seitlich positionierten Kühlregistern für eine schnelle und gleichmäßige Abkühlung. Das verkürzt nicht nur die Produktionszeiten, sondern erhöht auch die mikrobiologische Sicherheit. Zudem werden auf diese Weise die Konsistenz und die Haltbarkeit der Produkte verbessert.
Der BAKEjet® BA-3 CrossBack bietet mit seiner horizontalen Luftführung eine präzise Wärmebehandlung für verschiedene Produkte mit bis zu 250 °C. Durch die flexible Steuerung von Temperatur und Luftführung erzielt JL King eine optimale Gar- und Backqualität – gleichbleibend, effizient und ressourcenschonend. Die Intensivkühlanlagen wie auch die Backanlage wurden in Transitausführung geliefert. „Mit den neuen Schröter-Anlagen haben wir unsere Produktion effizienter und nachhaltiger gemacht“, erklärt Michael Robertson, Geschäftsführer des familiengeführten Unternehmens.
Weniger Stillstand,
mehr Produktivität
Ein großer Vorteil der neuen Anlagen: Sie sind besonders wartungsarm. Weniger ungeplante Stillstände bedeuten mehr Effizienz und höhere Produktionssicherheit. Die intuitive Bedienung macht die Arbeit für die Mitarbeiter einfacher und steigert die gesamte Betriebseffizienz. Automatisierte Inspektionssysteme stellen sicher, dass jedes Produkt den hohen Qualitätsstandards von JL King entspricht und Ausschuss auf ein Minimum reduziert wird.
„Wir sind stolz darauf, dass unsere Anlagen für JL King eine große Bereicherung sind und wir nachhaltig zur Optimierung der Prozessabläufe beitragen können,“ sagt Frank Mack, langjähriger Vertriebsleiter bei Schröter.
Zitat
Unsere Produkte sind jetzt gleichmäßiger gegart, die Haltbarkeit wurde verbessert und wir konnten den Energieverbrauch deutlich senken. Die Anlagen helfen uns, schneller auf Marktanforderungen zu reagieren und unser Sortiment flexibler zu gestalten – immer mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
MICHAEL ROBERTSON | Geschäftsführer JL King
Partnerschaft für
die Zukunft
Die enge Kooperation zwischen Schröter Technologie und dem Anbieter ganzheitlicher Verpackungs- und Verarbeitungslösungen MULTIVAC Australien bringt JL King zusätzliche Vorteile. Durch die langjährige Marktpräsenz und die große Stärke in der Betreuung – von der Idee, über die Realisierung bis hin zum After-Sales-Service – sichert der Firma JL King die gewünschte Zuverlässigkeit.
Mit der Verbindung von Tradition, Innovation und diesen starken Partnerschaften setzt JL King Maßstäbe in der Fertiggerichtproduktion – effizient, nachhaltig und technologisch auf dem neuesten Stand.
Customer Insights
Daten & Fakten
- GRÜNDUNG: 1913
- PRODUKTIONSSTÄTTE: 21 Brickworks Road, East Bendigo VIC 3550, Australien
- MITARBEITENDE: 155
- WEB: www.jlking.com.au
Schröters Lieferumfang
ZWEI JAHRZEHNTE INNOVATION
MULTIVAC Australien
Seit der Gründung im Jahr 2005 hat sich MULTIVAC Australien zu einem führenden Anbieter für Verpackungs- und Verarbeitungslösungen im australischen Markt entwickelt. Zeitgleich erfolgte die Aufnahme der Schröter-Technologien in das Portfolio und war der Startschuss für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Heute sind zahlreiche Verpackungsmaschinen von MULTIVAC Australien sowie Schröter-Anlagensysteme im Einsatz.